Котлети з курячого філе рубаного рецепт

0 315

Рубані котлети з курячої грудки – 5 рецептів приготування

Куряча грудка – дієтичний продукт, який широко використовують в кулінарії. Має низьку калорійність і застосовується в дієтичному харчуванні.

Рубані курячі котлети, можна подавати як окрему страву, так і до гарніру. Смажаться вони дуже швидко, що дуже зручно. Ви з легкістю можете приготувати їх на сніданок, особливо якщо ви підготували фарш з вечора. Це рецепт дуже швидкого страви, яке, втім, також ви можете поставити і на святковий стіл.

Отже, в сьогоднішній статті розберемо 5 рецептів смачних і тануть у роті рубаних курячих котлеток. А так же пропоную Вам оцінити рецепти приготування Смачної курки в духовці цілком.

Рубані котлети з курячої грудки з майонезом

Рубані котлетки з курячої грудки, напевно, готували багато господині. Для початківців кухарів пропонуємо покроковий рецепт з фото і описом.

Дане блюдо – це відмінне доповнення до будь-яких гарнірів, смачне частування до святкового столу, ситний перекус до пікніка, на роботу, в дорогу і діткам в школу.

Складові:

  • Куряче філе – 500 гр.
  • Цибуля ріпчаста – 200-250 гр.
  • Яйце – 1 шт.
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Сіль за смаком
  • Перець – за смаком
  • Рослинна олія – ​​для смаження
  • Борошно – 2 ст. ложки.

Спосіб приготування:

1. Для початку очищаємо, промиваємо і дрібно кубиками нарізаємо цибулю.

2. Куряче філе вимити і добре обсушити паперовими рушниками. Також намагаємося дуже дрібно нашаткувати філе.

3. Тепер до філе додамо лук, яйце і майонез.

4. Все посолити, поперчити і перемішати.

В самому кінці втручаємося борошно. Викладаємо на розігріту сковороду з маслом фарш і обсмажуємо по дві-три хвилини з кожного боку до рум’яної.

Наші котлетки готові, можна подавати до столу смачного!

Смачні котлети з сиром

Це просто шикарне блюдо, прикрасить будь-який святковий стіл і порадує Вас в звичайний день!

Складові:

  • Філе курячої грудки – 450 гр.
  • сир – 150-200 гр.
  • яйце – 1 шт.
  • цибулина – 1 шт.
  • борошна – 2 столових ложки
  • зубчики часнику – 3-4 шт.
  • свіжа зелень – за смаком
  • соняшникова олія – ​​за смаком
  • сіль за смаком
  • спеції – за смаком.

Спосіб приготування:

1. Промиваємо куряче філе, просушуємо, нарізаємо дрібними кубиками.

2. Сир натираємо на тертці, слідом цибулю дрібно шаткуємо. Всі інгредієнти перемішуємо.

3. Нарізаємо часник, зелень (за смаком) і додаємо в нашу суміш.

4. В отриману масу вбиваємо одне яйце, додаємо спеції і борошно. Добре перемішуємо.

5. На розігріту сковороду вливаємо олію, викладаємо ложкою заготовки, надаємо форму.

6. Обсмажуємо 5-7 хвилин з кожного боку. Загальний час приготування 25 хв. Смачного!

Рецепт приготування з крохмалем

Складові:

Розраховуємо на 12 – 15 котлет:

  • Курячі грудки – 800 гр. (Приблизно 3 середніх штуки);
  • яйця курячі – 3 шт;
  • крохмаль – 4 ст. л. (Бажано кукурудзяний крохмаль);
  • сметана – 4 ст. л;
  • рослинне масло – 4 ст.л. для смаження
  • сіль, перець – за смаком;
  • спеції за смаком – за смаком.

Спосіб приготування:

1. Промиває грудку, після цього нарізаємо невеликими кубиками.

2. Цибулю дрібно нашаткувати і обсмажити на олії. Остужаем.

3. Змішуємо нарізані грудку з обсмаженою цибулею. Додаємо сметану, яйця, крохмаль, спеції. Посолити і поперчити за смаком.

4. Фарш добре вимішуємо.

5. Обсмажуємо на сковороді в розігрітій олії, по 10 хвилин з кожного боку на невеликому вогні.

6. Золотисті і ароматні котлетки можна подавати до столу з гарніром або свіжими овочами.

Котлети з курячих грудок з грибами

Існує велика різновид різних смачних м’ясних страв. І не для кого не секрет, що котлетки є одним з годину повсякденному столі. Дуже важливо, яку начинку ми виберемо. Приготовлені з грибами – це дуже ніжне і соковите блюдо, яке можна подавати в будь-який день, на сніданок, обід і вечерю. Вони виходять дуже ароматні і апетитні.

Нам знадобиться:

  • Філе куряче – 450-500 гр.
  • гриби печериці – 300 гр.
  • цибуля ріпчаста середнього розміру – 1 шт.
  • сметана 15-20% жирністю – 2-3 ст. ложки
  • яйця курячі – 1-2 шт.
  • борошно пшеничне – 2-3 ст. ложки
  • часник великого розміру – 1 зубчик
  • зелень кропу свіжа – за смаком
  • перець чорний мелений за смаком
  • сіль за смаком
  • масло рослинне для – смаження.

Спосіб приготування:

1. Підготуємо гриби. Під проточною водою промиваємо печериці та одразу після цього викладаємо на обробну дошку.

За допомогою ножа подрібнюємо, викладаємо в розігріту з великою кількістю масла сковороду, починаємо смажити на середньому вогні.

2. Очищаємо цибулю від лушпиння, промиваємо. Дрібно шаткуємо, викладаємо в печериці та ретельно перемішуємо. Добре все, помішуючи ложкою або лопаткою, смажимо компоненти 10 хвилин.

3. Вимикаємо конфорку і прибираємо зажарку в сторону, щоб вона охолола.

4. Добре промиваємо куряче філе під проточною водою, обтирає його насухо паперовими кухонними рушниками. За допомогою ножа очищаємо його від зайвих жилок і жирку. Дрібно рубаємо куряче філе на шматочки, подрібнений компонент перекладаємо в глибоку миску.

5. Промиваємо водою зелень петрушки і дрібно шаткуємо.

6. Очищаємо часник від лушпиння і після нарізаємо. Подрібнений часник перекладаємо в тарілку з кропом.

7. У мисці вже нас чекає нарізані куряче філе. Тому без зволікання додаємо в ємність смажені печериці з цибулею, сметану, дрібно рубані часник з кропом, борошно, сіль і чорний мелений перець за смаком, а також розбиваємо в миску яйця.

8. Всі добре і ретельно перемішуємо столовою ложкою до утворення однорідної маси. Ставимо кістлявий окорок настоюватися протягом 20 хвилин в холодильнику, щоб страва вийшла більш ароматне.

9. І тепер в розігріту сковороду з маслом, за допомогою столової ложки кістлявий окорок. Обсмажуємо з двох сторін під кришкою по 7-10 хвилин.

Після того, як ми пожарим їх все, блюдо можна подавати до столу на спеціальній великій плоскій тарілці для подачі.

Наші котлети вийшли смачні, що неможливо встояти.

Дієтичний рецепт на пару

Курячі рубані котлети, приготовані на пару, виходять більш апетитними і соковитими, ніж приготовані з перемеленого в м’ясорубці фаршу традиційним способом на сковороді.

Основні інгредієнти:

  • Курячі грудки – 800 гр. (Приблизно 3 середніх штуки);
  • яйця курячі – 3 шт;
  • крохмаль – 4 ст. л. (Бажано кукурудзяний крохмаль);
  • сметана – 4 ст. л;
  • рослинне масло – 4 ст.л. для смаження
  • сіль, перець – за смаком;
  • спеції за смаком – за смаком.

Спосіб приготування на пару:

1. Курячі грудки подрібнюємо ножем на невеликі шматочки.

2. Лук і зелень дрібно нашаткувати.

3. Приготуємо м’ясний фарш: змішуємо нарізану грудку з цибулею і зеленню. Додаємо яйця, майонез (сметану), крохмаль (борошно). Солити і перчити за смаком.

4. Убіраема готовий фарш в холодильник на 30 хвилин.

5. Встановлюємо пароварку. З охолодженого фаршу сформуємо котлетки і вкладаємо їх в пароварку.

6. Готуємо на пару не менше 30 хвилин. У нас виходить смачні і корисні дієтичні котлети. Приємного вам апетиту.

Рубані котлети з курки – найсмачніші рецепти

Якщо запитати у господинь, яке м’ясо найпопулярніше, то не помилюся, якщо скажу, що багато хто відповість – куряче. З нього можна приготувати безліч смачних страв. Наприклад, курка з ананасом в духовці, якщо ви ще не бачили цей рецепт, то обов’язково загляньте за посиланням. Сьогодні розповім ще про одне блюдо, яке припаде до смаку як дорослим, так і дітям – це рубані котлети з курки.

Красу даного рецепта в тому, що воно дуже просте в приготуванні, не складніше, ніж посмажити оладки або сирники. Вам навіть не знадобиться м’ясорубка, тільки гострий ніж, обробна дошка, ну і, звичайно ж, м’ясо.

До речі, приготувати їх можна як з філе грудки, так і з м’яса стегон, причому соковиті і смачні виходять і ті і інші.

Найчастіше їх смажать на сковороді, але якщо ви віддаєте перевагу більш дієтичний спосіб – в духовці або на пару, то не йдіть з цієї сторінки, для вас теж знайдеться рецепт.

Чим ще приваблює ця страва? Тим, що базовий варіант можна урізноманітнити, додаючи то одні, то інші інгредієнти і отримувати щоразу новий смак. Я хочу запропонувати вам добірку найсмачніших, на мій погляд, рецептів. Але якщо у вас є свій варіант цієї страви, то поділіться з нами в коментарях.

Рубані котлети з курячої грудки з крохмалем і майонезом

Пропоную почати з рецепта, де немає ніяких додаткових інгредієнтів, тільки майонез для соковитості і крохмаль в якості сполучного елемента.

До речі, ви можете цей фарш приготувати заздалегідь. Котлетки стануть тільки краще, якщо фарш постоїть кілька годин в холодильнику.

Складові:

  • куряче філе – 500 гр.
  • ріпчаста цибуля – 200 гр.
  • яйце – 1 шт.
  • майонез – 2 ст. л.
  • картопляний крохмаль – 2 ст. л.
  • сіль, перець за смаком
  • рослинне масло для смаження

Покроковий опис рецепта:

  1. Ріпчасту цибулю почистити, дрібно нарізати. Помити, обсушити паперовим рушником курячу грудку, нарізати кубиками невеликого розміру.
  2. У чашку скласти підготовлені цибулю і м’ясо, додати яйце, майонез, посолити, поперчити, добре перемішати. Потім змішати котлетну масу з крохмалем.
  3. На сковороду влити рослинне масло, прогріти його. Руками формувати котлети з такого фаршу складно, тому краще його викладати на сковороду ложкою, як оладки, злегка приминаючи, щоб котлети вийшли плоскі і швидше присмажився.
  4. Обсмажити спочатку з одного боку, перевернути, прикрити кришкою на пару хвилин. Потім кришку зняти, надати котлеток рум’яний вид і зняти з вогню.

Крохмаль додаємо для того, щоб котлетна маса добре трималася. При бажанні його можна замінити на борошно або манну крупу.

Найсмачніші рубані котлети з курки з сиром і кукурудзою

Якщо ви любите сир, то вам цей рецепт точно сподобається. Сир розплавиться в процесі смаження і вийдуть котлетки з приємним вершковим смаком. Можна на цьому зупинитися, але я пропоную додати ще консервовану кукурудзу. Вона чудово поєднується з курячим м’ясом, додасть соковитість готових виробів і приємний смак. А м’ясо можете брати будь – філе або від курячих стегон, а можна зробити змішаний фарш.

Необхідні продукти:

  • куряче м’ясо – 500 гр.
  • сир твердих сортів – 80 гр.
  • яйце – 1 шт.
  • сметана – 80 гр.
  • цибуля-порей (біла частина) – 1 шт.
  • консервована кукурудза – 4 ст. л.
  • часник – 2 зубчики
  • подрібнений кріп – 2 ст. л.
  • крохмаль – 4 ст. л.
  • сіль, мелений перець
  • соняшникова олія для смаження без запаху

Як приготувати:

  1. Підготувати всі інгредієнти – дрібним кубиком нарізати м’ясо, натерти на дрібній тертці сир, дрібно нарізати цибулю-порей (можна замінити на ріпчасту).
  2. М’ясо скласти в чашку, посолити, поперчити за смаком, перемішати. Можна додати свої улюблені спеції.
  3. Розбити яйце, покласти сметану будь жирності, сир, цибуля, кукурудзу, пропущений через прес часник, перемішати. В останню чергу покласти крохмаль.
  4. Обсмажувати до золотистого кольору з двох сторін на сковороді в розігрітій олії, можна в процесі приготування прикрити кришкою.
  5. Готові вироби викласти на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир.

Щоб рубані котлети добре присмажився, їх потрібно готувати на середньому вогні.

Покроковий рецепт рубаних курячих котлет з овочами в духовці

Хочете додати котлет яскравих фарб, покладіть в фарш морква. Куряча грудка чудово поєднується з овочами, додаючи страви свіжість, соковитість. Прихильникам правильного харчування цей рецепт сподобається, так як готувати їх будемо в духовці.

Вам знадобиться:

  • філе (від однієї курки)
  • морква – 1 шт.
  • цибуля – 1 шт. невеликого розміру
  • яйце – 1 шт.
  • кріп – 2 гілочки
  • соєвий соус – 1 ст. л.
  • сіль, спеції за смаком

Як зробити:

  1. Філе помити, очистити від плівок, порубати дрібними кубиками. Лук натерти на дрібній тертці або подрібнити в блендері. Моркву натерти на середній тертці. Кріп подрібнити ножем.
  2. У миску скласти всі підготовлені інгредієнти, додати яйце, соєвий соус, посолити, покласти улюблені спеції, все добре перемішати.
  3. Змастити олією форму для запікання. Викласти ложкою котлетки, запікати в духовці 25-30 хвилин при температурі 180 градусів.

Рубані котлети з курки з грибами

Нескладно приготувати і такий варіант котлет, досить лише заздалегідь обсмажити гриби. Вони можуть бути різні, ті, які ви любите. Смажені з луком гриби не перебивають смак м’яса, а доповнюють його, надаючи особливий смак і аромат.

Необхідні продукти:

  • філе куряче – 2 шт.
  • гриби смажені – 300-400 гр.
  • ріпчаста цибуля – 1 шт.
  • яйце – 1 шт.
  • молоко – 1 ст. л.
  • петрушка – 1 невеликий пучок
  • розпушувач – 0,5 ч. л.
  • сіль, чорний мелений перець, мускатний горіх

Готуємо за рецептом:

  1. Заздалегідь потрібно посмажити гриби з половинкою ріпчастої цибулі. Гриби можна використовувати будь-які, ті, що вам більше подобаються.
  2. М’ясо помити, порізати невеликими кубиками, скласти в чашку. Покласти гриби, їх повинно бути за обсягом стільки ж, скільки і м’яса.
  3. Додати цибулю, який потрібно подрібнити в блендері або на дрібній тертці. Покласти решту складових – сире яйце, подрібнену петрушку, молоко, сіль, мелений перець, мускатний горіх. Добре вимісити рубаний фарш.
  4. Щоб котлети вийшли пишні, можна додати трохи розпушувача, знову перемішати.
  5. Обсмажувати з двох сторін на сковороді в розігрітій олії спочатку під кришкою, потім довести до готовності без кришки. Подавати можна зі сметанним соусом і з будь-яким гарніром.

Котлети, приготовлені на пару (ПП рецепт з курячого філе)

Якщо ви дотримуєтеся принципів правильного харчування, то ви цілком можете приготувати рубані курячі котлети на пару. Використовувати для цього можна як пароварку, так і мультиварку.

Складові:

  • куряче філе – 800 гр.
  • цибуля – 1 шт.
  • яйце – 1 шт.
  • сіль, чорний перець, паприка, зелень за смаком

Весь процес приготування подивіться в відео.

Рецепт ніжних котлет з курячої грудки з кабачком

Ще один рецепт з овочами і в даному варіанті це буде кабачок. Котлетки виходять ніжними, легкими, соковитими. Рекомендую спробувати.

Складові:

  • грудка куряча – 500 гр.
  • кабачок – 1 шт. (450 гр.)
  • яйця – 2 шт.
  • цибуля – 1 шт.
  • сіль перець
  • масло для обсмажування

Спосіб приготування:

  1. Також як і в попередніх рецептах ріжемо куряче філе шматочками невеликого розміру. Дрібно подрібнити цибулю.
  2. Кабачок помити, почистити, при необхідності видалити серцевину з насінням. Якщо овоч молодий, то робити це необов’язково. Натерти його на крупній тертці.
  3. У глибоку чашку скласти м’ясо, цибулю, а кабачок, перш ніж класти, потрібно злегка віджати, щоб видалити зайву вологу. Додати яйце, сіль, перець. Добре перемішати.
  4. Викладати масу столовою ложкою на сковороду з розігрітим маслом. Трохи потримати на середньому вогні, щоб утворилася скоринка знизу, потім накрити кришкою, потримати, щоб котлетка повністю схопилася. Тільки після цього акуратно переверніть на іншу сторони. Обсмажити до легкого золотистого кольору з двох сторін.
  5. Щоб прибрати зайвий жир можна спочатку викласти на паперовий рушник, а потім на блюдо і можна подавати до столу. Як гарнір чудово підійде будь-який овочевий салат.

Як приготувати смачні рубані котлети з курячих стегон

Як я вже говорила, використовувати для рубаних котлет можна не тільки грудку, але і стегна. Вони виходять смачні, соковиті навіть без додаткових інгредієнтів.

Складові:

  • курячі стегна – 1,3 кг
  • яйця – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 2 шт.
  • майонез – 4 ст. л.
  • борошно – 4 ст. л.
  • сіль, перець за смаком

Як приготувати:

  1. Відокремити від кістки м’ясо курячих стегон, дрібно його нарізати. Лук теж можна дрібно нарізати або подрібнити за допомогою блендера.
  2. У чашку скласти м’ясо і цибулю, додати сирі яйця, майонез, борошно, посолити, поперчити. Ретельно перемішати, дати постояти фаршу при кімнатній температурі 30 хвилин.
  3. Смажити з двох сторін на сковороді до готовності і красивою золотистої скоринки.

Рецепт рубаних курячих котлет з болгарським перцем і вівсянкою

Зверніть увагу на цей незвичайний варіант. Його родзинка – це вівсяні пластівці, вони виступають в якості сполучного елемента і роблять блюдо корисним. А ще користь, смак і барвистість додає болгарський перець.

Вам знадобиться:

  • куряче філе – 3 шт.
  • болгарський перець – 1 шт.
  • ріпчаста цибуля – 1 шт.
  • часник – 2 зубчики
  • яйце – 1-2 шт.
  • подрібнені вівсяні пластівці – 3-4 ст. л.
  • сіль, спеції за смаком

Як зробити:

  1. Болгарський перець, цибулю і філе нарізати невеликими кубиками. Дрібно нарізати часник. Вівсяні пластівці прокрутити в блендері, але необов’язково робити з них борошно.
  2. Скласти в чашку всі підготовлені інгредієнти, додати яйце, сіль, спеції, перемішати, сформувати котлети.
  3. Викласти на сковороду з розігрітим маслом. Обсмажити на одній стороні, перевернути, накрити кришкою, довести до готовності.
  4. При бажанні ви можете приготувати ці смачні і корисні котлетки в духовці.

Рубані котлети з курки підійдуть як для повсякденного меню, та і для святкового столу. Комбінуючи ті або інші інгредієнти, ви різноманітність раціон і будете дивувати своїх близьких новим смаком. Подавати їх можна як самостійну страву або з будь-яким гарніром і овочевим салатом.

Рубані котлети з курячої грудки

Впорядкувати рецепти по:

Куряче філе – 500 г

Сир твердий – 50 г

Часник – 2 зубки

Порошок каррі – щіпка

Рослинна олія – ​​для смаження

Перець чорний мелений – за смаком

Куряче філе – 500 г

Білий вчорашній батон – 250 г

Вершки 20% – 100 мл

Масло вершкове – 80 г

Цибуля ріпчаста – 150 г

Сіль, перець – за смаком

Олія рафінована – 100 мл

Куряче філе – 650 г

Кукурудзяний крохмаль – 60 г

Чорний мелений перець – 1/3 ч.л.

Прованські трави – 1 ст.л.

Рослинна олія – ​​100 мл

Куряче філе – 0,5 кг

Печериці – 200 г

Сир твердий – 80 г

Цибуля ріпчаста – 1 шт.

Борошно пшеничне – 3 ст.л.

Перець чорний мелений – за смаком

Олія – ​​для смаження

Куряче філе – 500 г

Картопля – 1 шт.

Плавлений сир – 1 шт.

Перець мелений – за смаком

Білок курячий – 1 шт. (Для змащування котлет)

Спеції – на вибір (за смаком)

Трави сушені – за бажанням

Рослинна олія – ​​0.5 ст.л. (Для змащування форми)

Панірувальні сухарі – за бажанням

Котлети на сковороді:

Куряче філе – 500 г

Цибуля ріпчаста – 1 шт. (Невеликого розміру)

Часник – 2 зубчики (за бажанням)

Молоко – за потребою

Куряче яйце – 1 шт. (Або 2 жовтки)

Борошно пшеничне – 4 ст.л.

Перець мелений – за смаком

Трави – за смаком

Спеції – за смаком

Рослинна олія – ​​для смаження

Куряче філе – 300 г

Яйце куряче – 1 шт.

Цибуля ріпчаста – 1 шт.

Спеції – за смаком

Рослинна олія – ​​для смаження

Філе куряче – 400 г

Сир твердий – 100 г

Цибуля ріпчаста – 1 шт.

Кріп – 2 гілочки

Олія – ​​1 ст.л.

Перець червоний мелений – 1/4 ч.л.

Перець чорний мелений – за смаком

Подобається добірка?
поділися з друзями!

Куряче філе – 350 г

Яйце куряче – 1 шт.

Цибуля ріпчаста – 100 г

Борошно пшеничне – 1 ст.л.

Перець чорний мелений – за смаком

Олія соняшникова – для смаження

Куряча грудка – 1 шт.

Манна крупа – 50 г

Рослинна олія – ​​2 ст.л.

Цибуля ріпчаста – 1 шт.

Куряче яйце – 1 шт.

Куряча грудка – 1 шт. (2 філе)

Петрушка і кріп – 10 г

Кефір – 100 мл (або 50 г майонезу + 50 г кефіру)

Крохмаль – 2-3 ст.л.

Сир твердий – 100 г

Цибуля ріпчаста – 30 г

Спеції – за смаком

Олія – ​​для смаження

Куряче філе – 350 г

Перець чорний мелений – за смаком

Цибуля ріпчаста – 1 шт.

Куряче філе – 500 г

Яйце куряче – 2 шт.

Сіль, перець, хмелі-сунелі – за смаком

Часник – 2 зубчики

Цибуля ріпчаста – 1 шт.

Філе курячої грудки – 800 г

Цибуля ріпчаста – 1 шт.

Гриби благородні – 150 г

Яйця курячі – 2 шт.

Базилік – невеликий пучок

Хліб білий – 2 шматочки

Чорний мелений перець – за смаком

Куряче філе – 300 г

Печериці – 200 г

Хліб білий – 2 шматочки

Масло вершкове – 50 г

Олія – ​​2 ст.л.

Зелень петрушки – 1/2 пучка

Сіль, перець – за смаком

Куряче філе – 1 шт.

Бекон – 3 смужки

Цибуля ріпчаста – 1 шт.

Яйця курячі – 1 шт.

Борошно пшеничне – 2-3 ст.л.

Сіль, перець – за смаком

Рослинна олія – ​​для смаження

Розпушувач – 1/2 ч.л.

Філе курячої грудки – 1 кг

Яйце куряче – 1 шт.

борошно або крохмаль – 2 ст.л.

Чорний мелений перець – за смаком

Цибуля ріпчаста – 1 шт.

Філе куряче – 250 г

Яйце куряче – 1 шт.

Цибуля ріпчаста – 1-2 шт.

Кріп – за смаком

Сіль – 1 щіпка

Олія – ​​для смаження

Куряче філе – 500 г

Часник – 2 зубчики

Сіль, перець – за смаком

Шпинат свіжий – 50 г

Білки курячого яйця – 3 шт.

Рафінована соняшникова олія – ​​для смаження

Куряча грудка – 400 г

Крохмаль картопляний – 3 ст.л.

Олія – ​​3 ст.л.

Яйце куряче – 1 шт.

Куряче філе – 700 г

Масло вершкове – 250 г

Білий батон – 1/3 шт.

Перець – за смаком

Масло – для смаження

Куряче філе – 350 г

Крохмаль картопляний – 1,5 ст.л.

Цибуля ріпчаста – 1/2 шт.

Яйця перепелині – 3 шт.

Сметана – 1,5 ст.л.

Спеції – за смаком

Колекція популярних і нових рецептів рубаних котлет з курячої грудки з покроковими фото та інструкціями. Ми розповімо і покажемо, як приготувати рубані котлети з курячої грудки смачно і просто!

Технологія приготування рубаних котлет дозволяє обходитися без сучасних гаджетів і навіть без м’ясорубки, що вже само по собі іноді може врятувати життя привітної господині. А якщо згадати ще й про те, що рубані котлети з курячої грудки навіть без хитрих добавок виходять більш соковитими, ніж їх перекручення «друзі», то стає очевидним, які котлети слід вибирати людям, що дотримують дієти. Так-так, завдяки існуванню рецептів рубаних котлет з курячої грудки, навіть сидячи на строгій дієті, можна харчуватися суцільно котлетами і не страждати при цьому від докорів сумління. Так що сміливо вибирайте собі рецепт до душі і готуйте на здоров’я!

Вам также могут понравиться

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.