«Рафаелло» цукерки в домашніх умовах

Цукерки Рафаелло в домашніх умовах – кращі рецепти

Цукерки Рафаелло “на швидку руку»

Цей рецепт найпростіший серед всіх представлених і найпоширеніший в домашніх умовах. Готуються цукерки максимально швидко, якщо не враховувати час на охолодження коксового крему і готового десерту. Рафаелло “на швидку руку», звичайно ж, відрізняються від оригіналу, так як тут не вистачає тонкого вафельного кульки в начинці, але все ж цукерки виходять смачними.

Складові:

• кокосова стружка – 150 г;
• мигдаль – 15-16 шт .;
• згущене молоко – 200 г;
• вершкове масло – 25 г;
• ванілін або Екстракт ванілі – за бажанням.

до змісту ↑

Як приготувати Рафаелло в домашніх умовах

1. Невелику порцію кокосової стружки (близько 50 г) відкладаємо в сторону для обсипання готових цукерок, а решта висипаємо в зручну глибоку миску. Для аромату кидаємо ванілін на кінчику ножа або додаємо екстракт ванілі, а потім вливаємо розтоплене вершкове масло.
2. Слідом додаємо згущене молоко і енергійно перемішуємо густу масу. Прикриваємо миску кришкою або харчовою плівкою, а потім прибираємо в холодильник на ніч.
3. Мигдаль очищаємо. Для цього заливаємо горіхи окропом і залишаємо хвилин на 5.
4. Злив рідина, знімаємо з мигдалю вже размягченную шкірку. Очищені горіхи «підсушують» на сухій сковороді пару хвилин.
5. Відщипуємо невеликі шматочки від охолодженої кокосової маси, в серединку коржі поміщаємо мигдаль.
6. Скачує кульки розміром приблизно з волоський горіх. Кожну заготовку обвалюють в залишках Косової стружки. Із зазначеного в рецепті кількості інгредієнтів виходить 15-16 Рафаелло.
7. Прибираємо готові цукерки на 2-3 години в холодильник, після чого Рафаелло “на швидку руку» подаємо!

Рецепт Рафаелло з маскарпоне (найбільш схожий на оригінал)

Цей рецепт Рафаелло в домашніх умовах максимально наближений до оригіналу. Якщо минулий варіант відрізнявся від покупних цукерок відсутністю вафлі і рідкої начинки, тут все присутнє в повній мірі! Єдина складність, з якою ви можете зіткнутися – вафельні півсфери для Рафаелло не скрізь є в продажу.

Складові:

• вершковий сир маскарпоне – 150 г;
• кокосова стружка – 100 г;
• згущене молоко – 3 ст. ложки;
• білий шоколад – 150 г;
• вершки 20% – 40-50 мл;
• мигдаль – близько 50 г;
• вафельні кульки (також їх називають вафельні горішки або півсфери) – близько 40-50 шт.

до змісту ↑

Крем Рафаелло в домашніх умовах рецепт

1. Маскарпоне викладаємо в глибоку миску, вливаємо згущене молоко. Збиваємо міксером до отримання пишної світлої маси, щоб в результаті наш крем вийшов «повітряним».
2. На «водяній бані» розтоплюємо 50 г білого шоколаду, додавши 2 ч. Ложки молочних вершків.
3. Остудивши, додаємо рідкий шоколад до ніжного крему. Збиваємо до однорідності, а потім прибираємо крем в холодильник приблизно на 1 годину.
4. Уже охолоджений крем розподіляємо по вафельним півсфери. У половину заготовок поміщаємо по одному очищеному горіху (як чистити мигдаль описано в рецепті вище).
5. Формуємо з вафельних половинок кульки з мигдалем всередині. Чи не спитайте ці вафельні заготовки з приготованими в домашніх умовах горішками з пісочного тіста – в рецепті використовуються спеціальні півсфери для цукерок, що є тонкою вафельку!
6. Приступаємо до завершального етапу. Що залишився шоколад розтоплюємо на «водяній бані», додавши вершки. В отриману в’язку масу по одному занурюємо наші кульки, після чого відразу ж обвалюють в кокосовій стружці.
7. Щоб тонка вафля НЕ розм’якла від крему, обертаємо кожну цукерку фольгою і поміщаємо хвилин на 60-80 в морозильну камеру.
8. Перед подачею хвилин 10-15 тримаємо при кімнатній температурі (можна їсти і відразу, тоді десерт буде схожий на морозиво). Після охолодження в морозильній камері цукерки можна зберігати в холодильнику. Дивно ніжні і смачні Рафаелло з маскарпоне готові! Якщо у вас залишилося трохи вершкового сиру, можна використовувати його для приготування десерту: рецепт тірамісу.

Цукерки Рафаелло: рецепт з сухим молоком

Багато хто віддає перевагу домашньому крему Рафаелло, до складу якого входить саме сухе молоко. Спробуйте і такий варіант, щоб визначитися з вибором!

Складові:

• сухе молоко – 100 г;
• цукор – 100 г (можна менше);
• вершкове масло – 200 г;
• ванільний екстракт – за бажанням;
• вафельні горішки / півсфери – близько 30 шт .;
• мигдаль – близько 50 г;
• кокосова стружка – 200 г;
• білий шоколад – 200 г;
• згущене молоко – 400 г.

до змісту ↑

Як зробити Рафаелло будинку

1. Для крему в невеликій каструльці розтоплюємо 50г вершкового масла. Додаємо сухе молоко і вливаємо 50 мл питної води. Одночасно додаємо цукор, дозування якого варіюємо з урахуванням особистого смаку.
2. Енергійно перемішуємо масу і доводимо до кипіння. Знявши з плити, додаємо ванільний екстракт. Перемішуємо крем, охолоджуємо, а потім прибираємо в холодильник приблизно на годину.
3. В іншій каструльці розтоплюємо залишилися 150 г масла. Білий шоколад ламаємо на дрібні шматочки і кидаємо в гарячу масляну рідину. Помішуючи, доводимо суміш до однорідності, вливаємо згущене молоко і варимо близько 5 хвилин. У подзагустевшую масу всипаємо 100 г кокосової стружки.
4. Продовжуємо варіння близько 5 хвилин. Остудивши, відправляємо густу масу в холодильник.
5. Охолоджений крем на основі сухого молока розподіляємо по вафельним півсфери. У половину заготовок поміщаємо очищений мигдаль. Формуємо вафельні кульки з горішком всередині.
6. З охолодженої кокосової маси робимо невеликі коржі. У центр кожної поміщаємо по одній вафельної заготівлі, а потім скачує кульки.
7. Обвалюють кожну цукерку в залишках кокосової стружки. Рафаелло з сухим молоком готові! Зберігаємо десерт в холодильнику.

до змісту ↑

Рафаелло з сиру: рецепт з полуницею

Цей рецепт, звичайно ж, не має нічого спільного з покупними цукерками Рафаелло. Але так як багато хто любить сиркові десерти, та й до того ж зараз сезон полуниці, розглянемо і таку версію.

Складові:

• сир – 250 г;
• вершкове масло – 30 г;
• яйце – 1 шт .;
• цукор – 5 ст. ложок;
• полуниця – 200 г;
• борошно – близько 150 г;
• кокосова стружка, панірувальні сухарі – по 50 г.

до змісту ↑

Як зробити Рафаелло в домашніх умовах рецепт

1. Сире яйце змішуємо з цукровим піском. Збиваємо міксером до розчинення крупинок цукру. Слідом додаємо сир і розм’якшене вершкове масло. Працюємо міксером до отримання однорідної маси.
2. Додаємо борошно і замішуємо м’яке сирне тісто.
3. Долоні обмакиваем в борошні, а потім відщипуємо від тесту невеликі кульки, формуємо з них коржики. Полуницю заздалегідь промиваємо, видаляємо плодоніжки. У центр кожної сирної коржі поміщаємо по одній ягоді.
4. Скачує заготовки в кульки.
5. Кидаємо наші напівфабрикати в киплячу воду. Після того як кульки спливуть на поверхню, варимо їх рівно 3 хвилини. Витягуємо готові вироби шумівкою.
6. Поки сирні кульки ще гарячі, ложкою викладаємо їх в суміш кокосової стружки і панірувальних сухарів, обвалюють з усіх боків.
7. Відправляємо Рафаелло з полуницею в холодильник на кілька годин. При подачі можна доповнити десерт збитими вершками.

Отже, ми розглянули 4 рецепта Рафаелло в домашніх умовах. А якого варіанту віддаєте перевагу ви? Діліться своїм досвідом в коментарях.

Відмінного вам настрою і вдалих кулінарних експериментів!

цукерки Рафаелло

Всім привіт. Сьогодні я поділюся з вами рецептом дуже популярних цукерок Рафаелло, зроблених своїми руками. Всім любителям кокоса і цих найніжніших солодощів – керівництво по виготовленню в цій статті.

У моїх планах давно стояло приготування торта Раффаелло, ну, а так як я легких шляхів не шукаю, то і кокосові цукерки для прикраси цього тортика вирішила теж зробити своїми руками.

Поділюся з вами 2 способами приготування цих красенів, один варіант прям на швидку руку, другий трохи довше. Спробуйте зробити і так, і так. А далі вже зрозумієте, який варіант вам найбільш близький.

Як зробити цукерки Рафаелло своїми руками в домашніх умовах рецепт з фотографіями покроково.

1. банка згущеного молока (380 грам)
2. пачка вершкового масла (180 грам)
3. кокосова стружка (100 грам в масу і 40 грам на обсипання)
4. мигдаль (штучок 30)

для більш складного варіанта

1. + Спеціальна корпусні вафля для цукерок (приблизно 60 половинок)
2. + Білий шоколад 100 грам

Вершкове масло кімнатної температури збиваємо в міксері до збільшення в масі і побіління.

Додаємо туди згущене молоко кімнатної температури! Якщо буде різниця в температурі, то масло може піти крупинками. Перемішуємо наші інгредієнти. Можна змішати міксером на низьких оборотах. Хочу зазначити, згущене молоко повинна бути хороша! Читайте склад, там не повинно бути написи «з використанням рослинних жирів«.

Якщо все ж маса розшарувалася, то прогрійте її трохи на водяній бані, а потім знову збийте.

Додаємо в цю масу 100 грам кокосової стружки.

Перемішуємо і відправляємо нашу масу в холодильник на 6-8 годин застигати. Я зазвичай прибираю на ніч.

Маса після охолодження повинна легко лепіться, як пластилін. Вам може знадобитися трохи більшу кількість кокосової стружки, тому як стружка і ступінь густоти згущеного молока відрізняється. Головне отримати на виході стабільну масу, з якої легко можна скачати кульки.

Далі, власне ліпимо наші цукерки з кокосом. У центр укладаючи по горішку.

Особисто я не стала очищати мигдаль від шкірки, по мені з шкіркою вони смачніше. Але, якщо вам хочеться очистити, то треба залити мигдаль окропом, через 10 хвилин цю процедури повторити. Так шкурка швидко відійде. Потім, треба підсушити горішки на сухій сковороді або в духовці при 100º хвилин 20.

Потім, скачуємо кульки.

Обвалюють їх в кокосовій стружці.

Варіант другий. Трохи заморочений.

У багатьох магазинах можна знайти ось такі вафельні основи для цукерок.

Всередину цих півсфер укладаємо нашу начинку з горішком.

Потім з’єднуємо їх і мачає в розтоплений шоколад.

Далі, знову ж таки, в кокосову стружку. Все, цукерки з кокосової стружки а-ля Рафаелло готові.

Чесно скажу, хоч в самих цукерках присутня та сама вафелька, мені більше виявився до душі саме перший варіант.

Після того, як цукерки зліпили, треба дати їм трохи часу на охолодження. Потримайте їх у холодильнику хвилин 30.

Якщо вам здається, що вершкового масла в рецепті багато, то сміливо можете зменшувати його кількість. Моїй родині цукерки жирними ще з’явилися.

З цієї кількості виходить приблизно 30 штучок. Кількість, природно, залежить від розміру самих цукерок.

Своїми Раффаелкамі я прикрасила однойменний торт. Ось, що у мене вийшло.

Сам рецепт торта можна знайти за посиланням – торт Рафаелло. НЕ пропустіть.

Рафаелло рецепт: в домашніх умовах

Завжди приємно здивувати своїх рідних і близьких оригінальним ласощами. Здається, що все вже пробували готувати. У нашій статті ви знайдете для себе те, що вам потрібно – рецепти Рафаелло, які зроблять з вас чарівницю, здатну перетворити звичайне застілля в казку.

Цукерки «Рафаелло» мають масу корисних властивостей, їх мінусом є висока калорійність

Завжди хочеться, щоб свято або звичайна вечеря принесли гарний настрій рідним і близьким, а також відвернули від буденних справ. Ми відкриємо секрет приготування десерту різними способами на власній кухні, а вам залишиться тільки насолоджуватися і пригощати своїх близьких або друзів.

Рафаелло – рецепти в домашніх умовах

Цукерки Рафаелло в домашніх умовах за нашими рекомендаціями зробити може навіть дитина, тому що це просте і дуже цікаве заняття. Якщо у вас є діти, то навчитеся готувати чудовий десерт разом. Тим більше, що домашній варіант таких солодощів буде безпечним для здоров’я, адже ми не будемо використовувати барвників або штучних смакових добавок.

Будь-якому Сластьона припаде до душі незабутнє ласощі, а якщо ви запросто зможете готувати його будинку, то ціни вам не буде. сміливо запрошуйте гостей і діліться з ними своїми кулінарними талантами.

Вкусняшки до чаю можна приготувати самостійно вдома

Розглянемо тепер варіанти того, як приготувати цукерки Рафаелло. Звичайно ж, все залежить від вашої фантазії і винахідливості.

Існує швидкий спосіб приготування цукерок, рецепт з полуницею, з сухим молоком, сиром, а також з маскарпоне. Якщо у вас зовсім немає часу на приготування десертів і солодощів, тоді знахідкою для вас стане швидкий варіант приготування цукерок. Вам потрібно лише купити потрібні інгредієнти, змішати їх, охолодити в холодильнику і запросити гостей за стіл. Отже. давайте докладніше вивчимо саме швидкий і відповідний для дітей спосіб.

складові

Для такого ніжного і вишуканого блюда нам знадобляться такі інгредієнти:

• стакан згущеного молока;
• 150 г кокосової стружки;
• 15 горішків мигдалю;
• 20 г вершкового масла;
• ванілін.

Змішуємо 100 г кокосової стружки з розтопленим вершковим маслом, згущеним молоком і ваніліном, а потім ставимо в холодильник. Зробити це можна ввечері, а можна і за кілька годин до самої трапези. Добре перемішайте всі інгредієнти, залишивши лише мигдаль і 50 г кокосової стружки. Коли маса стала густий і прохолодною, потрібно скачати кульки розміром в горіх, поклавши всередину мигдаль, очищений від шкірки і замочений в гарячій воді. Потім кульки потрібно обваляти в кокосовій стружці. Ось і готово смачна страва.

Всесвітньовідомі цукерки можна приготувати вдома і зекономити гроші

Рецепт приготування цукерок Рафаелло в домашніх умовах

Якщо ж ви грунтовно готуєтеся до торжества, то вам знадобиться більш складний рецепт приготування цукерок Рафаелло в домашніх умовах. Для цього нам знадобиться набагато більше інгредієнтів, ніж в першому випадку, адже достатня кількість часу дозволяє насолоджуватися процесом приготування.

Візьмемо такі продукти:

• 100 г сухого молока;
• 100 г цукру;
• пачку вершкового масла;
• ванілін;
• вафельні горішки;
• 50 г мигдалю;
• 200 г кокосової стружки;
• 200 г білого шоколаду;
• 400 г згущеного молока.

Готуємо спочатку крем. Для цього розтоплюємо 50 г вершкового масла, додаємо сухе молоко, цукор, 50 мл води. Постійно перемішуємо крем, поки він не закипить. Додаємо ванілін, а потім залишаємо на годину в холодильнику.

Після цього розтоплюємо вершкове масло, додаємо білий шоколад, згущене молоко і варимо 5 хвилин. Засипаємо 100 г кокосової стружки в густу масу і кип’ятимо ще 5 хвилин. Потім цю масу також охолоджуємо.

У цей час уже готовий крем розподіляємо по вафельним горішкам, додаючи мигдаль. А коли охолоне і солодка маса, робимо з неї коржі, всередину яких загортаємо вафельні заготовки. Залишилося тільки посипати кокосовою стружкою наш десерт з сухим молоком. Зберігати його потрібно в холодильнику до подачі до столу.

Рафаелло з маскарпоне

А ось цукерки Рафаелло в домашніх умовах, рецепт яких найбільш точно відповідає оригінальному десерту. Отже, розберемося, як зробити цукерки Рафаелло будинку з маскарпоне.

складові

Для приготування страви нам знадобляться такі інгредієнти:

• 150 г вершкового сиру маскарпоне;
• 100 г кокосової стружки;
• 3 ст. л. згущеного молока;
• 150 г білого шоколаду;
• 50 мл вершків;
• 50 г мигдалю;
• вафлі без начинки.

Необхідні інгредієнти для приготування цього солодкого страви

Ясна річ, що проблемою може стати відсутність вдома вафельних півсфер. Якщо так вийшло, то пошукайте їх в супермаркетах. Це варто того насолоди, яке ви отримаєте, куштуючи ніжне ласощі з хрусткою начинкою.

покрокове приготування

Щоб швидко і комфортно для себе приготувати десерт, ми крок за кроком розпишемо, як зробити цукерки Рафаелло в домашніх умовах:

1. збиваємо міксером маскарпоне зі згущеним молоком, отримуючи повітряний крем;
2. розтоплюємо 50 г білого шоколаду, додаємо 2 ложки вершків;

Збиваємо сир і згущене молоко, додаємо в масу розтоплений білий шоколад

Подрібнюємо вафлі і додаємо їх в охолоджений крем

Ліпимо кульки з горішком в серединці і обвалюють у кокосовій стружці.

Ваш казковий десерт готовий! Але у нас припасено ще кілька секретів приготування солодкого страви.

Рафаелло з сиру

Оскільки солодощі корисні в невеликих кількостях, то додавши сир в наш десерт, ми отримуємо поживну страву, корисне малюкам і дорослим. А все тому, що сир містить кальцій, такий необхідний нашому організму, зміцнює кісткову тканину. Отже, розглянемо, як приготувати цукерки Рафаелло в домашніх умовах з сиру.

Таке ласощі можна непережівая давати дітям

складові

Для білого десерту нам знадобляться такі продукти:

• 200 г сиру;
• 1 ст.л. згущеного молока;
• 1 ст. л. цукрової пудри;
• 1 ст. л. кокосової стружки;
• мигдаль.

Вам може бути цікаво: Курник – 3 рецепта на будь-який смак

приготування

Підготувавши всі необхідні інгредієнти, приступаємо до приготування легкого десерту з незвичайним смаком.

Ось що потрібно зробити, щоб вийшло наше блюдо:

1. Змішуємо сир, згущене молоко і цукрову пудру до однорідної маси.
2. Відщипуємо шматочок від маси і ліпимо кульку, всередині якого поміщаємо мигдаль.
3. Кожен кульку потрібно обваляти в кокосовій стружці.
4. Поставити блюдо в холодильник на 40-50 хвилин.

Цей найпростіший рецепт позбавить вас від щоденного питання про те, з чим пити чай. Крім того, допомагати ліпити кульки можуть всі члени сім’ї. А для свят і розваг можна придумати умова, що в одну цукерку буде покладений мигдаль, а вишня або мармелад. Так ви зможете дізнатися щасливчика, який загадає бажання, витягнувши незвичайну цукерку.

До речі, в цьому рецепті можна замінити мигдаль, якщо такого немає вдома, на полуницю або черешню.

А якщо ви ще в масу додасте яйце і борошно, то можна зварити цікаві сирні цукерки з ягодами. Повірте, власноруч зварені цукерки запам’ятаються вам і вашим домочадцям своїм незрівнянним смаком надовго. Відвідуючи рідних, не забудьте піднести і їм коробочку із солодощами, а також поділитися нашими рецептами.

Крем для Рафаелло

Чудове ласощі без консервантів, приготоване вдома, сподобається всім, так що сміливо готуйте головне – крем. Форми можна купити в магазині, а ось якість крему сильно впливає на блюдо.

складові

Для приготування ніжного і приємного крему, потрібні такі інгредієнти:

• 100 г кокосової стружки;
• 400 г згущеного молока;
• 200 г вершкового масла;
• 200 г білого шоколаду.

покрокове приготування

Отже, розглянемо черговість дій в процесі приготування крему:

1. шоколад з маслом розтоплюємо в мисці на повільному вогні;
2. додаємо згущене молоко і перемішуємо;
3. а тепер висипаємо в крем ароматну кокосову стружку.

Щоб цукерки краще ліпилися, крем необхідно відправити на 2-3 години в холодильник

Пам’ятайте також, що такі десерти доречні в колі друзів і на званих вечорах, тільки варто враховувати, що вони калорійні і досить солодкі. Якщо ви знаєте міру в усьому, то дітям важко встояти перед спокусою з’їсти ще парочку цукерок. Слідкуйте за тим, щоб ваша дитина їв тільки свою порцію, а також пригощав інших дітей в компанії. Приємно, весело і стан зубів малюка буде в порядку.

Знаючи безліч способів приготування найніжнішого десерту, ви сміливо можете готувати невеликі упаковки з цукерками і дарувати їх на День народження або на весілля. Такі смачні і приємні подарунки підходять до будь-якого свята і будь-якій людині. Навіть якщо хтось на дієті, то в його родині точно знайдуться поціновувачі солодощів.

Спробуйте приготувати різні десерти, і ви переконаєтеся, що вибрати найсмачніший складно, адже всі ласощі, рекомендовані нами, мають неповторний смак і ваблять своєю оригінальністю.

Бажаємо вам незабутніх вражень від життя і приємного апетиту!

І ще – не будь жаднюгою і поділися в соціальних мережах!
Це найкраща подяка для нас …

Цукерки Рафаелло рецепт в домашніх умовах

Цукерки, приготовані в домашніх умовах, завжди виграють у магазинних. По-перше, ви точно знаєте, з чого вони приготовані. А оскільки цукерки роблять в основному для дітей, то це особливо важливо. По-друге, домашні цукерки дешевше магазинних, і цукерки Рафаелло, рецепт яких ви зараз прочитаєте, це підтверджують. Ну і, нарешті, приготувати цукерки разом з дітьми – це захоплююча пригода, яке дарує дітям крім кулінарного досвіду ще й незабутній час, проведений з батьками!

Історія страви

Знамениті цукерки Рафаелло – дуже смачні ласощі. Кульки з ніжною молочно-вершкової начинки з цілим горіхом усередині зовні покриті вафельної оболонкою і білосніжною кокосовою стружкою. Тож не дивно, що цей дорогий магазинний рецепт багато хто намагається відтворити у себе вдома.

У мережі багато варіантів цукерок – з вершковим маслом, сиром, з кокосової стружки, з сиру або з додаванням сухого молока. Всередину кладуть не тільки горішок – шматочки або цілі ягоди полуниці або вишні роблять десерт ще цікавіше. Зараз ми приготуємо цукерки Рафаелло в домашніх умовах, і ви побачите, наскільки це просто, швидко і доступно кожному.

Складові:

• Згущене молоко – 4-5 ст. ложок
• Вафлі з начинкою – 150 г
• Мигдаль – 30 г
• Кокосова стружка – 30 г

План приготування:

1. Підготуємо всі інгредієнти для того, щоб приготувати цукерки Рафаелло в домашніх умовах. Рецепт розрахований на 12-15 штук, тому якщо необхідно зробити більше, то ми збільшуємо кількість інгредієнтів. Вафлі краще купити зі світлою начинкою, тоді ваші рафаелкі і всередині будуть білосніжними.

Приготуємо всі складові для цукерок.

Для того, щоб очистити плівку з мигдалю, заливаємо його окропом і залишаємо на 8-10 хвилин.

Знімаємо роздулася шкірку з кожного горішка.

Підсушуємо мигдаль на сухій сковороді, регулярно помішуючи.

Подрібнюємо вафлі з начинкою в крихту.

Потроху вливаючи згущене молоко, перемішуємо вафельну крихту.

Після додавання 3 ст. ложок згущеного молока маса стала в міру липка і можна приступати до ліплення цукерок.

На вологій долоні робимо вафельну корж і в центрі поміщаємо мигдаль.

Катаємо кулька між долонями, поки маса не буде щільно тримати горішок всередині.

З решти вафельної маси формуємо Рафаелло і викладаємо їх на рівну поверхню.

Обвалюють кожен кульку в згущеному молоці.

Обвалюють кожну цукерку в кокосовій стружці.

Охолоджуємо цукерки в холодильнику 30-40 хвилин перед вживанням.

Цукерки перекладаємо на тарілку і подаємо до десерту.

Подаємо цукерки на стіл.

Розріз цукерки однорідний, всередині – твердий мигдальний горішок, як і в оригінальному Рафаелло.

цінність страви

Незважаючи на досить велику кількість калорій, десерт можна назвати корисним. Унікальні харчові волокна кокосової стружки допомагають організму позбавитися від токсинів і шлаків, а також зміцнюють імунітет. Мигдаль позитивно впливає на волосся, нігті, а також очищає кров і стимулює роботу мозку.

Ось ми і приготували цукерки Рафаелло. Домашній рецепт, обраний нами, дозволяє за лічені хвилини і без особливих зусиль, не включаючи ні плиту, ні духовку, ні іншу кухонну техніку, приготувати ніжний і ароматний десерт з абсолютно простих, доступних кожному продуктів.